Ketonová dieta je zdravý a moderní způsob hubnutí který v poslední době získává stále více a více na popularitě. Jeho výhodou je skutečnost, že při něm nemusíte trpět hlady, ani drasticky cvičit. Stěžejním principem na kterém je ketonová dieta založená, je metoda uvedení organizmu do stavu, který se nazývá ketóza, která se projevuje zvýšeným obsahem ketonů v organismu, který se dá zjistit například z moči pomocí testovacích papírků. Během ketózy se tělo soustřeďuje na spalování tuků, takže váha jde rapidně dolů. Ketóza se nastartuje během přibližně 48 hodin, kdy nepřijímáte žádné sacharidy. Nebo jen minimálně, maximum je 50g sacharidů za 24 hodin. Doporučuje se však ještě méně, max. 30g sacharidů za 24 hodin. Kromě názvu ketonová dieta se můžete občas setkat také s názvy proteinová dieta, ketogenická, ketogenní, nebo keto dieta.
Ketonová dieta je založena na jídle které sestává výhradně z kvalitních proteinů a tuků, a neobsahuje žádné, nebo téměř žádné sacharidy. Jídelníček by měl sestávat z proteinů, jako jsou vejce, maso, ryby, mléčných výrobků nez obsahu cukru, ořechů, zeleniny a kvalitních rostlinných tuků (olivový olej, kokosový olej). Ze začátku je vhodné konzumovat větší množství tuků a poté co se proces ketózy nastartuje, množství tuků postupně snižovat. Protože budete mít ve stravě dostatečné množství proteinů, nedochází k úbytku svalové hmoty jako u jiných diet, ale odbourávají se pouze tuky. Proto tento způsob hubnutí používají zejména profesionální sportovci, například kulturisté, kteří potřebují před soutěží odboutat tělesný tuk.
Vyhýbejte se zejména potravinám, které obsahují nějaké množství sacharidů. Zejména pečivo, těstoviny, rýže, brambory, jakékoli sladkosti nebo potraviny obsahující cukr.
Stejně jako každá změna stravování je i tato dieta zásahem do metabolismu a díky tomu má kromě nesporných výhod také různá rizika. Protože se jedná vlastně o jednostranně nevyváženou stravu, může nastat po delším užívání ketonové diety zvýšený obsah tuku v krvi, riziko vzniku ledvinových nebo žlučových kamenů, zácpa, plynatost nebo poruchy menstruačního cyklu.
Pokud portujet, nebo máte fyzicky náročnou práci, nějaké sacharidy přece jen potřebovat budete. V takovém případě je vhodná spíše cyklická ketonová dieta, kde se střídají fáze klasické ketonové diety, kdy jíte pouze proteiny a tuky, s fázemi kdy přijímáte pouze sacharidy. Většinou se používá proteinová fáze během týdne a sacharidová fáze na víkend. Protože v této fázi nepřijímáte žádné tuky, nemělo by tělo přijaté sacharidy přeměnovat na tuky, ale na glykogen, takže nedochází k nechtětému přibírání na váze.
Ketonová dieta je velice účinná pro lidi, kteří se snaží zhubnout rychle. Přestože zhruba prvních 14 dnů je poměrně náročných, jelikož organismus se musí adaptovat na nové podmínky, následně je dodržování diety docela jednoduché. Výhodou tohoto druhu hubnutí je snížení chuti k jídlu, takže dodrřování diety a následné hubnutí je ještě jednodušší. Potraviny potřebné pro tuto dietu se dají běžně koupit v obchodě. Dají se dokonce koupit specializované dietní soupravy kde máte dopředu připravená instantní jídla, spolu s rozpisem kdy co jíst, takže nemusíte hlídat hodnoty sacharidů v potravinách. Stačí jíst připravená jídle a kila jdou dolů sama.
Share on Facebook
Dnes se seznámíme s 11 rostlinami, které podporují funkci jater a pomáhají při detoxikaci organismu. Tyto byliny dokážou také stimulovat metabolismus, snižovat chuť k jídlu a proto jsou neocenitelnýmí pomocníky při hubnutí.
Kořen Pampelišky – Pampeliškový kořen je velmi bohatý na inulín a velkou měrou pomáhá při hubnutí a detoxikaci organismu. Stimuluje taktéž játra a slinivku břišní díky tomu, že obsahuje flavonoidy které mají protizánětlivé a močopudné účinky. Pampeliškový kořen je účinné diuretikum. Diuretika jsou bylinky a bylinné extrakty, které stimulují ledviny, a které stimulují vylučování moči. Kořen pampelišky pomáhá při cukrovce. reguluje a snižuje hladinu cukru v krvi.
Kopřiva dvoudomá – listy a kořen kopřivy dvoudomé jsou téměř nepostradatelnou složkou čajů a bylinných extraktů pomáhajících v čištění krve, zlepšujících funkci jater, snižujících hladinu tuků a v neposlední řadě zlepšujících krevní oběh. Pití čaje z kopřivy dvoudomé stimuluje žlučník k tvorbě žluči a tím usnadňuje trávení tučných jídel a pomáhá rozpouštět žlučové kameny.
Lidé kteří se snaží jíst zdravě a dodržovat zdravou životosprávu mají často strach jíst v restauracích, protože nevědí zdali je jídlo dostatečně dietní a zdravé. Je jejich strach opodstatněný? Ve skutečnosti i přesto že v restauracích se časo nabízejí jídla příliš tučná, kalorická a nepříliš zdravá, dá se zde najíst relativně zdravě a nízkokaloricky pokud budeme dodržovat několik jednoduchých pravidel. Zde je několik tipů jak si dát dobré a k valitní jídlo v restauraci beze strachu ze zvýšeného kalorického příjmu. Continue reading »
Share on Facebook
Nejčastější mýty o dietě: Sledovat pouze kalorie nestačí!
Mnoho lidí žije stále v mylné představě, že pro jejich zdraví a udržování štíhlé linie dostatečně stačí sledovat nutriční hodnoty potravin, a vysoce kalorické potraviny odstranit z jídelníčku. Pokud se však podíváte do kalorické tabulky na kalorie obsažené v ořeších (634 kcal/100g), pak bychom mohli směle říci, že bychom neměli jíst ořechy. Ovšem přitom 50 gramů ořechů denně můžeme sníst bez problémů, protože ořechy obsahují oleje a tuky které jsou velmi zdravé. Vysoký obsah kalorií v potravinách je většinou způsoben malým množstvím obsažené vody. Naproti tomu poměrně nízkokalorické potraviny jsou stejně nebo i více nezdravé, protože přesto že je v nich více vody, obsahují mnohem více nezdravých tuků. Continue reading »
Tyto stránky používají soubory cookies. více informací
Tato stránka používá soubory Cookies k zajištění Vaší maximální uživatelské spokojenosti. Používáním této stránky nebo kliknutím na tlačítko "OK" vyjadřujete souhlas s používáním cookies.